Кахетия – это некогда самостоятельное царство, сейчас входящее в состав Грузии. Царство бесконечных виноградников и живописных тушинских гор, старинных традиций и загадочных мертвых городов. Царство самых вкусных грузинских вин и спокойной печали древних монастырей.
История края
Время обошлось с Кахетией несправедливо. История этой земли, называемой тогда Иверией, берет начало еще до Нашей Эры. Сначала сюда пришли ранние персы и зороастризм, потом мусульмане из соседней Центральной Грузии. На протяжении десяти веков границы кахетинского царства неоднократно перекраивались и мало походили на нынешние.
Расположение Кахетии на карте
Территория пережила только один недолгий «золотой» период – в XI веке. А потом была присоединена к Грузии. Но уже через 400 лет Кахетия снова решает стать самостоятельной державой.
К сожалению, этот период можно назвать несчастливым для страны виноградной лозы: в XVI-XVII веках христианское кахетинское царство дважды навещают персы. Само собой, это были не визиты вежливости – мусульмане оставляли после себя выжженную землю.
В то время были фактически стерты с лица земли все крупные города Кахетии, среди которых легендарный (сейчас от него остался только храмовый комплекс).
После эпохи упадка, разрушения и смерти Кахетия в XVIII веке вновь становится частью Грузии, после чего входит в состав Российской Империи. Такая вот грустная история самой плодородной и богатой закавказской земли.
Туризм в регионе
Еще пять-шесть лет назад Кахетия была малопривлекательным местом. И навещали ее в основном самодеятельные туристы, ценящие простоту, природу и спокойствие. Но с 2011 года регион начал стремительно популяризироваться и приводиться в порядок: наводится лоск в городах, сфера туристических услуг растет и выходит практически на европейский уровень.
Если вы не путешествуете по какому-то тематическому туру, советуем задержаться в Кахетии хотя бы на три-четыре дня. При желании посетить входящую сейчас в состав края высокогорную Тушетию со своей историей и культурой, смело добавляйте еще один день.
Современная Кахетия, г. Сигнахи
Как и в любом другом месте заказвказья, туризм в Кахетии крайне сложно классифицировать и разделить на виды. Мы, конечно, постараемся это сделать, но знайте: деление весьма условно, а в своей поездке вам, так или иначе, придется познакомиться со всеми аспектами кахетинского колорита.
Достопримечательности Кахетии
Кахетия – действительно малонаселенный исторический регион. На 2015 год здесь проживало немногим больше 318 тысяч человек. Соответственно и кахетинские города – это скорее городки в нашем понимании. Административный центр – всего лишь 20 тысяч человек. Остальные населенные пункты и того меньше.
С точки зрения туриста, кроме столицы интерес представляет – его называют еще . Здесь проживают всего две тысячи человек, но городок является своеобразной туристической меккой Грузии. За последние годы его существенно отреставрировали, навели чистоту и даже лоск.
К сожалению, это не могло не сказаться на ценах. Поэтому сейчас небогатые грузинские молодожены едут на медовый месяц в Турцию, а пары позажиточнее отдыхают в Сигнахи.
Город любви Сигнахи
Сигнахи стоит на горе, с которой открывается один из самых живописных видов Грузии – панорама Алазанской долины. На подъезде к городку расположено одно из культовых мест для каждого верующего грузина – . Это место упокоения Святой Нино – христианской проповедницы, обратившей в новую веру царя Мириана в IV веке – именно отсюда берет свои истоки христианство в Грузии.
По преданию, после смерти святой Мириан хотел перенести ее тело в Мцхету. Но даже 200 человек не смогли сдвинуть с места усыпальницу. Тогда вокруг захоронения вырос храм. Свой окончательный вид базилика обрела уже в IX веке.
Монастырь Бодбе — место упокоения святой Нино
Здесь же находится один из древнейших в Закавказье действующих женских монастырей. Грузины в целом и кахетинцы в частности так почитают могилу Нино, что даже в 30-е годы прошлого века суровая советская власть не осмелилась осквернить святыню Бодбе. Монастырский комплекс с вековыми кипарисами и скромным укладом наполнен умиротворением и нежной грустью, за что его и любят посетители.
Но вернемся к Сигнахи. Одной из главных достопримечательностей современности здесь является винный погреб «Слезы Фазана» (подробно о винном туризме мы поговорим далее). Его владелец – американский художник Джон Вудерман, учившийся в Москве, переехавший в Грузию, принявший православие и женившийся на кахетинской женщине.
Винный погреб «Слезы фазана» в Сигнахи
Вудерман пишет картины, выращивает виноград и делает вино, строго соблюдая местные технологии и традиции. Американец стал настолько популярен, что его вина можно купить и в Тбилиси, и за пределами страны.
Еще один интересный пункт в маршруте туриста – стела памяти воинам, не вернувшимся с фронта в ВОВ. Вообще, следует отметить, что все мемориалы в Кахетии оформлены с большой душой и выглядят куда теплее, чем официальные стелы России. Дело в том, что очень много кахетинцев ушли на войну добровольцами. Регион потерял очень много мужчин в те годы.
Стела памяти воинам, погибшим в ВОВ, г. Сигнахи
Сам Сигнахи – это неширокие мощеные улочки с маленькими площадями и скверами, с красночерепичными крышами двух-трехэтажных домов. В городе есть гостиницы, этнографический музей, церковь в центре города, немало лавочек с сувенирной продукцией. В последние годы стали появляться ресторанчики и даже фастфуды.
Улочки и небольшие дома Сигнахи
Но бывалые люди не рекомендуют останавливаться в самом Сигнахи надолго, если вы не приехали сюда сыграть свадьбу и провести медовый месяц. Цены сильно кусаются, истинно грузинский колорит спрятан за европейским лоском. С гастрономической точки зрения Сигнахи тоже не преподнесет каких-то сюрпризов: все то же, но за куда меньшие деньги можно попробовать и в других районах Кахетии.
Как добраться
Немного отвлечемся от достопримечательностей и поговорим о транспорте. Добраться до столицы региона Телави можно по железной дороге, билет можно купить на сайте railway.ge.
Также из Мцхеты в Тушети летают «аннушки» - самолеты АН-2 на 12 пассажиров. Но летают иногда. А в представлении грузин «иногда» – это когда петух в одно место клюнет.
Неплохой способ добраться до основных городов Кахетии — маршрутки и автобусы. Ходят регулярно, стоят не слишком дорого. Отправляются в этом направлении со станции метро Самгори.
Но лучшим вариантом передвижения остается автомобиль. Это может быть как ваш личный транспорт, так и местный гид или такси. Тем более что большинство автомагистралей в Грузии содержатся в отличном состоянии.
Удобнее всего передвигаться по Кахетии на автомобиле.
Хотите сэкономить в путешествии? Напишите нам! Проект Viva-Georgia создан для того, чтобы делать отдых в Грузии популярным и доступным, поэтому мы предоставляем скидки от 5 до 25% на и помогаем взять напрокат лучшие .
Если вы поедете из Сигнахи в Телави, то на пути вам попадется один из центральных очагов культуры не только Кахетии, но и всей Грузии – Цинандали, имение князей Чавчавадзе. Эта семья оставила гигантский след в грузинской истории и литературе. Александр Чавчавадзе – генерал императорской армии, общественный деятель и самый известный поэт Грузии.
Цинандали
Но место это памятно не только для почитателей генерала-романтика. Его дочь – Нино Чавчавадзе – была супругой Александра Грибоедова. Замужество было недолгим: менее года прошло после свадьбы, а уже в июне 1829 года убитая горем вдова похоронила русского драматурга в Тифлисе.
Цинандали буквально наполнено реликвиями, отсылающими нас к золотому веку не только грузинской, но и русской поэзии. Дом-музей находится в отличном состоянии, как и княжеский сад вокруг него, где любили гулять Гибоедов со своей Нино. К посещению обязательно.
Местная кухня
Любителей вкусно и, главное, оригинально покушать в Кахетии ждет небольшое разочарование. Местная кухня довольно-таки скромна.
Гордятся кахетинцы своими кондитерскими изделиями: в народе популярна легенда, что персы, которые пришли сюда в начале первого тысячелетия Нашей Эры, а потом не раз проходили по местным землям, приучили жителей Кахетии к сладкому. И сладости тут действительно неплохи. Но в массовой продаже кондитерские изделия трудно найти где-то кроме Телави и Сингахи.
При этом нельзя сказать, что с едой в Кахетии все плохо. С общепитом – да. Но не с едой. Она простая, но очень сытная. Как и везде в Грузии, здесь готовят удивительное мясо. Пожалуй, лучший в Грузии вы найдете именно здесь.
Единственным традиционным мясным блюдом считается хашлама – это простое вареное мясо, посыпанное солью. С ним связано много местных шуток, анекдотов и поговорок.
Хашлама — традиционное мясное блюдо кахетского региона
В любом селе или городке вы без проблем купите у местных крестьян хлеб, сыр, орехи и фрукты. Сыр, впрочем, на любителя: он суховатый и довольно соленый.
Среди туристов популярны придорожные пекарни, где готовят дедаспури - «мамин хлеб». В Кахетии эти лепешки называют шоти, что значит «длинный» и пекут прямо при вас в круглых печах тонэ. Так что, подается он с пылу с жару. Но предупреждаем: несмотря на то, что хлеб кажется большим, покупайте его сразу много – съедается вмиг.
Дедаспури — лепешки или «мамин хлеб»
Отдельно стоит сказать о чурчхеле. Это лакомство имеет очень древние корни. Оно не только вкусно, но и прекрасно сохраняет свои качества в течение долгого времени. Поэтому грузинские воины брали его с собой в дальние походы, и одной чурчхелы было достаточно, чтобы быть сытым на протяжении долгого дневного перехода.
Чурчхела — традиционная сладость Кахетии
Вкус местной чурчхелы не идет ни в какое сравнение с теми суррогатами, которые лежат на прилавках в Сочи и Анапе. Поэтому блюстителям фигуры стоит быть осторожными с этой сладостью – она крайне калорийна.
Вино Алазанская долина
Конечно же, в вине. И Кахетия этим продуктом славится как никакая другая область Грузии. Местный климат сухой и жаркий, что идеально для выращивания винограда. Если у кахетинца нет хотя бы небольшого своего виноградника – он не кахетинец в полной мере. Лоза здесь везде: вдоль дорог, на участках, при монастырях и храмах. Она вьется по руинам древних крепостей.
Виноградники Кахетии
Кахетинское вино ценят все грузины. Ценят за собственную технологию приготовления, которая строжайше соблюдается не первое тысячелетие. Ценят за собственные сорта винограда. Нет, конечно, можно посадить и в любом другом месте, но Алазанская долина – его естественная среда обитания.
По всем этим причинам в Кахетии процветают винные туры. И они дешевле, чем в другом винном регионе Имерети. Киндзмараули, Мукузани, Ркацители, Цинандали – эти марки известны даже тем, кто не употребляет алкоголь. Винзаводы, винные погреба, винные рестораны, винные кафе… Местные уверены, что их вино пробуждает в людях особые порывы души. Быть может, именно поэтому кахетинская земля вырастила столько великих деятелей культуры?
Если вы цените хорошее вино, то обязательно посетите винзавод в . Компании принадлежат не только производства, но и сотни гектар земли с виноградниками, рестораны, дегустационные залы и даже небольшая гостиница.
Винзавод «Корпорация Киндзмараули» в Кварели
Лучшие вина можно попробовать на отрезке пути между Гурджаани и – именно здесь сконцентрировано наибольшее количество винзаводов и погребов. Если вы только начинаете познавать этот прекрасный напиток, советуем начать не с полусладких, а с сухих вин. В них вы не найдете ничего от той кислятины, что продается в супермаркетах. Это нектар, в котором вы чувствуете насыщенный вкус виноградного сока.
Винный погреб в Кахетии
Сейчас многие кахетинские вина противопоставляются европейским. А вот испанский офицер Хуан Ван-Гален, который был в этой части Грузии в начале XIX века, считал иначе. В своих дневниках он писал, что кахетинские вина ничуть не уступают вкусом напиткам, производимым в Ламанче, без которых не обходилось ни одно знатное мадридское застолье.
Дух древности
Традиционными туристическими объектами Кахетии считаются храмы, музеи, руины мертвых городов и, конечно же, монастыри.
О Бодбе мы уже достаточно рассказали раньше. Самым древним монастырем считается Икалто, находящийся в получасе езды от столицы Телави. – небольшой монастырь с тремя храмами, но считается самым древним в Кахетии. Был основан он ассирийским отцом Зеноном Икалтойским во второй половине VI века. Оригинальные постройки уцелели не все, а современные здания монастыря принято относить к VIII–IX векам.
Как и все здешние монастыри, Икалто не отличается архитектурными изысками. Но это невероятно благодатное место. Знаменито оно еще и тем, что в XI веке здесь была основана светская академия, которую заканчивал в свое время Шота Руставели. Кстати, в ней был чуть ли не первый в мире факультет виноделия. Сейчас от академии остались лишь доступные для посещения руины.
Соперничает с Икалто в плане древности в 20 километрах от Телави. Но в чем он точно его превосходит, так это в размерах – высота почти 50 метров. Это главный и самый почитаемый в Кахетии оплот веры. «Дар Аллаха» - так можно перевести название монастыря – настоящая крепость с многометровыми стенами. Комплекс крайне интересен с исторической и архитектурной точки зрения, так как сохранил свой первоначальный вид, а ведь ему уже почти полторы тысячи лет.
Тройку самых популярных монастырей завершим описанием . Примечателен он тем, что занимает сеть пещер и растянулся почти на 20 километров вдоль грузино-азербайджанской границы.
Давид-Гареджи, хоть и немного моложе своих вышеописанных «коллег», считается главной достопримечательностью не только Кахетии, но и всей Грузии. И добираться до него удобнее не из Телави, а из Тбилиси.
Сегодня Давид-Гареджи представляет собой девять основных монастырских комплексов, затерянных в пещерах и на поверхности. Обойти их все в рамках одной поездки крайне затруднительно – на это потребуется не мене недели. Чаще всего туристы ограничиваются так называемым малым кругом, куда входят Лавра Давида и монастырь Тетри-Удабно.
Из крепостей, которых в Кахетии не мене десятка, принято посещать Царский дворец в Телави, крепость в Кварели и Хорнабуджи.
Древних заброшенных городов тоже немало, но большинство из них труднодоступны и для приезжих, и для местных жителей. Город Греми бесследно исчез, оставив после себя лишь замок (на самом деле - храм). – еще одна традиционная достопримечательность Кахетии и второй по размерам замок в Грузии.
Над Алазанской равниной возвышается , окруженный одноименными руинами. Он ценится тем, что уцелел после нашествия лезгинов. Да и за свою многовековую историю монастырь немало страдал от набегов. По преданию, настоятели распорядились загнать в монастырские залы свиней – и мусульмане не стали нападать. С тех пор по праздникам в монастыре традиционно готовят шашлык исключительно из свинины.
А вот городище Кветера на севере области уцелело куда лучше и активно посещается туристами. Вообще под зарослями кахетинских лесов скрывается немало древних и еще неизведанных руин. Какие-то из них сейчас раскапываются археологами и недоступны для посещения. Другие же хранят в себе только тайны.
Население
Кахетинцы – или, как они себя сами называют, кахи – спокойный и в меру гостеприимный народ. Считается, что путник, вошедший в дом кахетинца, никогда не останется голодным и не обогретым.
От кахетинцев произошли ферейданцы, которые переселились в Иран. Еще одна подгруппа, берущая свои корни от ках, – кизикцы.
Считается, что если фамилия человека заканчивается на «швили», значит его предки родом из Кахетии. Так это или нет – трудно определить. Но подобные фамилии здесь действительно в подавляющем большинстве.
Кахетинцы – православные христиане, причем самые древние христиане Грузии. Да и не только Грузии: к своей вере кахи пришли на полтысячелетия раньше русских. Сильные позиции православной церкви в регионе, спокойная умиротворенность местных жителей, шикарное вино и простая пища делают Кахетию идеальным регионом для путешествий.
Хотите приехать сюда? Команда Viva-Georgia организует для вас экскурсию или тур, составит оптимальный маршрут путешествия и окажет любую другую помощь в поездке.
Регион на востоке Грузии, по которому удобно путешествовать из Тбилиси. Практически все достопримечательности можно посещать круглогодично.
Сигнахи
Сигнахи.
Этот город называют Городом Любви. Городок красивый, романтичный. Брусчатка, узкие улочки, резные балконы – здесь приятно пройтись. Обязательно нужно подняться на крепостную стену – с нее открывается умопомрачительный вид на Алазанскую долину и Большой Кавказский Хребет. В городе отличный краеведческий музей, в котором богатая коллекция оружия, археологических находок, керамики, а на втором этаже представлены картины Пиросмани и Гудиашвили. Есть несколько неплохих кафе и ресторанов. Стоит зайти в винодельню «Слезы фазана» и в неплохой видовой ресторан «Brigitte». Город небольшой – времени на посещение потратите 1-3 часа.
Монастырь Бодбе
Монастырь Бодбе. Расположен рядом с городом Сигнахи. Монастырь знаменит тем, что здесь похоронена Святая Нино, крестившая Грузию. На территории небольшой красивый парк с отличными видами на Алазанскую долину. От смотровой площадки можно спуститься к источнику св.Нино – только пешком, дорога к источнику туда-обратно займет около часа. Монастырь популярен и входит в большинство туров по Грузии. Будьте готовы к скоплению людей.
Замок Греми
Замок Греми.
Расположен недалеко от города Кварели прямо на трассе – это обеспечивает ему популярность. Почти каждая экскурсионная группа не проезжает мимо. Комплекс состоит из крепостной стены, Архангельского храма и башни, в которой сейчас расположен небольшой музей. В музее самый знаменитый экспонат – замковый «царский» туалет.
Монастырь Алаверди
Монастырь Алаверди.
Главный и самый почитаемый храм Кахетии. Храм впечатляет размерами, фресками и особой атмосферой. На территории действует строгий дресс-код и запрет на фотографирование. При монастыре есть музей винограда – монахи работают над восстановлением редких и утерянных сортов, делают очень неплохое вино. Вино и мед с монастырской пасеки можно купить в магазинчике при монастыре.
Телави
Город Телави.
Исторический центр Кахетии и административная столица края сегодня. Городок отреставрирован, но особо ничем не примечателен. Самое интересное, что тут есть – древний платан, которому примерно 900 лет и крепость Батонис-цихе. Если оказались тут проездом – можно перекусить и поймать интернет.
Монастырь Некреси
Монастырь Некреси.
Основан одним из ассирийских отцов Або Некресским. Большой, интересный комплекс, расположенный на горе над Алазанской долиной. Место любопытное, но есть минус – автомобили к монастырю не пускают. Нужно либо подниматься пешком (примерно 30 минут), либо дождаться маленького местного автобуса, который курсирует раз в 30 минут. Итого посещение монастыря занимает около 1,5-2 часов, что в режиме жесткого тайминга некоторый отпугивает.
Город Кварели
Город Кварели. Сам по себе город небольшой. Из интересностей – дом-музей публициста Ильи Чавчавадзе (не путать с усадьбой в Цинандали!), крепость XVIII века и собор Иоанна Крестителя (XIXв.). Есть несколько отелей и ресторанов. Но сюда однозначно стоит ехать, если вас интересует кахетинское вино. Регион – родина знаменитого Киндзмараули, Мукузани, Ахашени и др.
Корпорация Киндзмараули
Корпорация Киндзмараули
Корпорация Киндзмараули. Расположена в центре Кварели. Ребята производят очень неплохое вино. Есть экскурсии на производство и дегустации. Цеха и внутренние дворики облагорожены и очень фотогеничны. Экскурсия – бесплатная.
Винный туннель
Кварельский туннель.
Винохранилище в скале в туннеле, принадлежащее крупной компании Хареба. Подобных туннелей в мире несколько, но в Грузии этот единственный. Место популярное – только вдумайтесь, протяженность туннеля почти 8 км. 8 км вина!
Винзавод Гранели
Винзавод Гранели.
Расположен в Кварели рядом с туннелем. Пожалуй, здесь лучший дегустационный пакет из всех заводов по соотношению цена-качество.
Озеро Илии
Озеро Илии.
Небольшое и новое (2011) горное озеро в Кахетии. Территория облагорожена – скамеечки, фонарики и прочие приятности. В летний зной детвора купается. Над озером расположен хороший, похожий на замок, отель с рестораном Royal Batoni – здесь очень приятно летом сделать передышку и выпить чашечку кофе.
Крепость Уджарма
Вид со стен Уджармы
Крепость Уджарма. Расположена прямо на трассе. Большой и интересный комплекс – со стен открываются очень эффектные виды на хребет.
Икалто
Монастырь Икалто. Основан одним из ассирийских отцов Зеноном Икалтойским. В академии при монастыре учился Шота Руставели.
Шуамта
Старая Шуамта
Шуамта. Рядом находятся Новая и Старая Шуамта. Новая — действующий женский монастырь, относительно новый и с очень строгим уставом. Намного интереснее Старая Шуамта. Комплекс из трех древних храмов спрятан в горном сказочном лесу. Здесь нет нашествия людей. Здесь понравится любителям уединения, спокойствия и созерцания.
Цинандали
Дом-музей Чавчавадзе в Цинандали.
Усадьба XIX века, родовое поместье Чавчавадзе. Построена в европейском стиле, окружена великолепным парком.
Шуми
Винзавод Шуми
Шуми. Винодельческая корпорания рядом с Телави. Здесь вам не проведут экскурсию по производству – территория закрыта. Зато есть отличный музей вина.
Лагодехи
Национальный парк Лагодехи.
Один из старейших заповедников в стране. Лес в Лагодехском ущелье неповторим – влажный, мшистый, сказочный. Здесь особый, почти субтропический, климат. В заповеднике оборудовано 5 туристических маршрутов. Регистрироваться в инфоцентре перед посещением обязательно.
Давид-Гареджи
Монастырь Давид-Гареджи
Монастырь Давид-Гареджи. Основан одним из ассирийских отцов Давидом Гареджийским. Состоит из нескольких монастырей, разбросанных по Гареджийской пустыне.
Монастырь Натлисмцебели
Монастырь Натлисмцебели.
Монастырь из комплекса Давид-Гареджи. Отличается от Лавры Давида кардинально. Сюда можно добраться только на хорошем внедорожнике. Здесь нет большого количества туристов. Здесь действует строгий устав. Комплекс состоит из храма, башни и череды пещер. Интересен будет паломникам и любителям нераспиаренных нетуристических мест.В эту поездку вы познакомитесь с древней культурой региона, побываете в старинных храмах и монастырях, узнаете многовековую историю Кахетии. Хотя без вина все равно не обойдется — Кахетия остается очень винным регионом. Поездка понравится тем, кого интересует религия, история и архитектура.
Уджарма – монастырь Икалто – монастырь Алаверди – замок Греми – экскурсия и дегустация в Корпорации «Киндзмараули» — город любви Сигнахи – монастырь Бодбе
Кахетия — большой и очень насыщенный регион. Если время позволяет — настоятельно рекомендуем выделить на него хотя бы два дня. В этом маршруте предусмотрено все — виноделие, древние замки и города, горные озера и неповторимая природа. Это лучший маршрут по Кахетии, рекомендуем. Ночевка в Телави, Икалто или Сигнахи.
Уджарма – монастырь Икалто – Телави — монастырь Алаверди – замок Греми – экскурсия и дегустация в Корпорации «Киндзмараули» — город любви Сигнахи (ночевка) – музей в Сигнахи – монастырь Бодбе — экскурсия и дегустация Гранели – виноградники – винный тоннель «Хареба» — озеро Кварели – усадьба Чавчавадзе – музей вина тетушки Нуну
Чтобы заказать индивидуальную программу для посещения этих достопримечательностей заполните форму. В графе «Сообщение» укажите дату поездки, количество путешественников и пожелания.
То, что меня не перестает восхищать в Грузии, - это то, какая работа была проделана для привлечения в страну туристов! Один из дней мы провели в Кахетии, главном винодельческом регионе страны, и я была приятно удивлена тем, как удобно здесь все организовано. Ну а о красоте этих мест я даже рассказывать не буду, увидите все сами на фото!
1. Из Тбилиси мы выехали около 11 утра - встать раньше после очередного грузинского перформанса с едой, тостами и чачей мы не смогли бы. Мест, которые нужно посмотреть, впереди было много, времени же - не очень, поэтому тур у нас получился ознакомительный. Что ж, будет повод приехать еще раз!
2. Первой остановкой стал монастырь Бодбе, где покоятся мощи Св. Нино, христианской покровительницы Грузии. Он стоит на горе, откуда открывается фантастический (в Грузии все фантастическое, как вы уже поняли!) вид на Алазанскую долину. Именно из монастыря сделана предыдущая фотография.
3. Монастырь женский, производит впечатление места очень уютного и спокойного.
4. Меня продолжает приятно удивлять развитость туристической инфраструктуры. Каждое из мест, куда мы приезжали и в этот день, и в предыдущие дни, привлекает множество гостей, у каждого объекта - туристические автобусы, такси, сувениры.
5. Следующая остановка - город Сигнахи, стоящий на горе над долиной. Я не перестаю благодарить погоду за эти фактурные облака! Посмотрите, город будто бы лежит на зеленой подушке и укрыт пуховым одеялом облаков!
7. Городок небольшой, но невероятно миловидный! Он целиком окружен прекрасно сохранившейся крепостной стеной, по которой можно совершить прогулку.
8. Вот здесь видна, надеюсь, стена.
9. А здесь видны - присмотритесь! - снежные вершины Кавказских гор! Это было настоящее чудо, Кавказ открылся специально для нас, ведь до этого за облаками вершин не было видно совсем.
10. Несколько видов самого города. И снова напрашивается сравнение Грузии с Италией! Вы видите сходство?
11. Как в Сигнахи все красиво, как аккуратно - душа радуется! Тут есть и отели, и спа, и рестораны! У нас времени не было на полноценное знакомство, но мы приедем еще раз.
15. Сигнахи находится на горе, улицы тут крутые, но туристы могут облегчить свою участь и попросить отвезти себя наверх на квадроцикле. Замечательная идея, по-моему!
16. Едем дальше! Следующая остановка - дворец-музей Александра Чавчавадзе, находящийся в Цинандали. Ох уж эти с детства знакомые названия! Благодаря им в Грузию не приезжаешь, даже если ты первый раз в стране, а как будто бы возвращаешься.
17. Сюда, в семью Александра Чавчавадзе, приезжали Пушкин и Грибоедов, на дочери Чавчавадзе Нине Грибоедов был женат. Александр Чавчавадзе сделал много для обновления, европеизации Грузии, построил в Цинандали первый винзавод и эту замечательную усадьбу. Долгое время музей был в запустении, но сейчас им занимаются, он великолепно отреставрирован, парк, окружающий усадьбу, по-прежнему красив, а в подвале для туристов проводят дегустации кахетинского вина. Экскурсовод с радостью (я не шучу!) проведет вас по комнатам, где воссоздана обстановка первой половины 19 века, расскажет об истории семьи. Одна беда - снимать в комнатах нельзя.
18. Дорога к усадьбе. Кто первый угадает, какой итальянский регион мне напомнили эти кипарисы? Правильно, Тоскану!
19. Приусадебный парк. В центре фотографии - бамбуковая роща.
22. Мы не могли, естественно, пропустить дегустацию кахетинских вин! Когда я училась в школе вина, у нас не было, к сожалению, занятий, посвященных виноделию Грузии, поэтому я была особенно рада приехать в Кахетию самой и самой все попробовать. Вина в этом регионе традиционно производят по уникальному методу в глиняных сосудах квеври . Именно в них, закопанных в землю, бродит вино. К этой технологии, кстати, обращаются не только грузины: мне встречалось вино севера Италии, произведенное таким же методом. Брожение в квеври придает вину узнаваемый рустикальный, домашний вкус и некоторую прямолинейность. Но вина в Кахетии делают и традиционным европейским способом, так что в линейке любого производителя есть вина, сделанные по обеим технологиям.
23. Следующая остановка - винодельческое предприятие Shuchmann . Да-да, не удивляйтесь, носит оно фамилию своего владельца-немца.
24. Меня очень порадовало то, на каком высоком уровене здесь все организовано: для нас провели прекрасную экскурсию, показали производство, организовали дегустацию. Я была на винодельнях в Европе и в Австралии, могу сказать, что Shuchmann им с точки зрения организации не уступает! Наши друзья, с которыми мы и отправились в эту поездку, сказали нам, что это производство является одним из самых передовых в Кахетии. А в инстаграме мне написали из Гамбурга - мол, это вино у нас продается!
25. Те самые квеври, в которых делают вино по кахетинскому методу.
26. Вот этой штукой, если я ничего не путаю, моют квеври после того, как они освобождаются от вина.
27. Дегустация с видом на виноградники.
28. Те вина, которые удалось попробовать.
29. И снова в путь! Пересекаем Алазанскую долину, чтобы попасть к очень красивому озеру Кварели. На фото - река Алазань.
30. Наследие эпохи Саакашвили - юридический центр, работающий по системе единого окна, в небольшом городе Кварели.
31. Всю дорогу нам попадались то коровы, то дедушки в повозках, в которые запряжены были ослики. К сожалению, дедушек мне снять не удалось, да и коровы вышли так себе, т.к. снимала из окна машины. Но фотография, тем не менее, замечательно передает кахетинский дух.
32. Очередной сногсшибательный вид на долину. Мы на территории курортного отеля Kvareli Lake Resort , куда приехали специально ради этой панорамы.
33. Стоит обернуться - и перед тобой вот такой вид! Что вы говорите, на Швейцарию похоже? Нет-нет, это в Грузии! В отеле есть бассейн, терраса для загара, ресторан, неплохо обставленные номера. Друзья наши, правда, сказали, что кормят в ресторане так себе, поэтому на ужин мы поехали в другое место.
Кахетия расположена на востоке Грузии и славиться винными заводами и виноградными долинами. Туристы любят этот регион и их поток постоянно повышается, тем более есть много чего, что можно посмотреть в Кахетии за 1 день.
Информация о Кахетии
Область располагается в восточной стороне страны, с административным центром в . Здесь проходит граница с Азербайджаном и Российской Федерацией. При административном делении за основу была взята , имеющая богатую и сложную историю. Несмотря на то что область неоднократна была разрушена персидскими вторжениями, сохранилось множество исторических достопримечательностей. На этой территории расположена Тушети, славящаяся своими труднодоступными горами и привлекающая любителей приключений.
Кахетия на протяжении исторического пути была частью Картлийского, а после Грузинского царства. С 1801 года вошла в Российскую империю как часть Грузии. Новейшая история отсчитывается с 1991 года, после получения Грузией независимости.
Путешествие не занимает много времени в силу компактного расположения местных достопримечательностей и требует немного времени. Можно посетить природные парки, заводы по производству вин, город влюблённых Сигнахи, монастыри и другие населённые пункты.
Экскурсии в Кахетию
Кахетия, достопримечательности которой вы можете найти на туристической карте, доступна для посещения в индивидуальном порядке на личном автомобиле. Однако дадут более полно познакомиться с Кахетией и не позволят пропустить ни одной достопримечательности. Что важно для водителя, это позволит продегустировать прекрасные вина, прославившие эту долину.
Некоторые в силу дешевизны предпочитают самостоятельное путешествие на общественном транспорте, что в силу нерегулярности его появления может доставить ряд проблем. Карта с фото достопримечательностей предлагается на русском языке, так что посмотреть их русскоязычным туристам будет просто.
Монастыри и крепости
Все интересные места, которые можно посмотреть в Кахетии, отмечены на карте с описанием на русском языке. Кахетинский край имеет богатую историю как результат которой большое количество христианских монастырей. Наиболее известными монастырями региона являются Икалто, Алаверди, Боде и пещерный . Алаверди расположен в северо-западе от административного центра области и находится от него на расстоянии 20 км. Путешественники могут быть сбиты с толку названием аналогичным городу в Армении, где существует другой известный монастырь Санаин.
Центральное строение — храм, многократно подвергался разрушениям от землетрясений и прочих природных катаклизмов, однако сберёг первоначальные черты. Монументальное строение считается вторым по высоте храмовым комплексом в стране. На территории монастыря имеются виноградники, а вино, здесь произведённое хранится в собственном хранилище.
Недалеко от Алаверди, находится монастырь Икалто, основанный в VI веке и считающийся наиболее древним. Особенно знаменит монастырь Академией где проходил обучение Шота Руставели.
Давид Гареджи расположен на юге , вблизи государственной границы с Азербайджаном и представляет собой монастырский комплекс, расположенный в пещерах. Посетить все помещения не представляется возможным. Существует ознакомительная экскурсия для туристов включающая малый круг достопримечательностей комплекса. Сюда входят лавра Давида и Тетри-Удабно. Окрестности монастыря славятся хорошими панорамными видами. Здесь можно насладится суровыми и пустынными пейзажами.
Монастырь Бодбе имеет два собора и располагается в 2 км от овеянного романтизмом . Данное место особенно широко известно из-за расположенного здесь захоронения святой Нино. Монастырь находится в красивейшем месте и отсюда открывается вид на Алазанскую долину и произрастающими вблизи него стройными кипарисами. Спускаясь по склону ниже монастыря, можно набрать чистой родниковой воды.
Для любителей древностей не помешает посетить крепость Греми, которая считается одним из наиболее известных замков страны и с виду напоминает монастырский комплекс. Ранее вокруг города был расположен одноимённый город, разрушенный в начале XVII века. В результате нашествия персидского шаха Аббаса уцелели лишь колокольня и собор, доступные теперь для посещения туристами.
Также есть Старая Шуамта — монастырь, расположенный в Гомборских горах, основанный в очень давние времена.
Города
Есть много мест где можно купить карту с описанием на русском языке, где Вы увидите все достопримечательности. Наиболее известными и популярными для посещения считаются Сигнахи и Телави. Первый овеян романтикой и прекрасно отреставрирован. Напоминает небольшой европейский городок с мощёнными улицами и отличным видом на долину.
Второй, самый большой в регионе и является его центром. Очень удобен для жительства гостей и начала экскурсионных туров в любой район Кахетии. Вблизи него располагаются несколько монастырей и множество виноделен.
В центре города расположена Батонисцихе, замок и резиденция царя Ираклия II. Внутри её расположен музей и дом, где царь проживал. И это будет не единственное что можно посмотреть в Кахетии.
Природные достопримечательности региона
Кахетия славится национальными природными парками и заповедниками. Наиболее известными и часто посещаемыми считаются Тушети, Вашловани и Лагодехи. Труднодоступная область в горах – Тушети, находится на севере Кахетии и не имеет асфальтированного проезда. Сюда можно добраться только на автомашинах с повышенной проходимостью. Экскурсионные туры в эту местность, в связи с трудной доступностью и протяжённым бездорожьем, длятся несколько дней. Только дорога в один конец может занять целый день. Это место пользуется особой популярностью в связи с живописными окрестностями и сохранившимся старым укладом жизни в местных поселениях.
Национальный природный парк Вашловани расположен в юго-восточной части Грузии вблизи города Дедоплисцкаро. Наиболее подходящее время для организации экскурсии - это период с конца весны и до начала осени. В связи со статусом объекта все посетители, ни смотря ни на что обязаны пройти предварительную регистрацию. Природный парк обустроен и имеет беседки, стенды с информацией и указатели. Для гостей, решивших переночевать имеются кемпинги. Парк располагает к пешим прогулкам, а также поездкам на лошадях.
Для эстетов, не имеющих проблем с бюджетными средствами, за довольно существенную сумму может быть открыт доступ к . Данная территория является закрытой для посещения и принадлежит дорогому отелю Kvareli Lake Resort. Решившие расстаться с солидной денежной суммой эквивалентной 200$, путешественники могут насладится европейским комфортом и уютом.
В северо-восточной части Кахетии, вблизи государственной границы с Российской Федерацией и Азербайджаном, расположен памятник природы, парк Лагодехи. В этом месте проложено 4 варианта маршрутов в субтропическом климате, позволяющих насладится растительностью, красивыми пейзажами, водопадами и иными многочисленными достопримечательностями. прочих природных красот. В парке предусмотрена аренда лошадей и палаток, что даёт возможность провести здесь несколько дней.
Грязевые вулканы Ахтала являются единственной подобного рода природной достопримечательностью Грузии. Они находятся на территории города Гурджаани имеют небольшой размер, но являются известной местной гордостью.
Панкисское ущелье находится в месте где река Алазани спускается на равнину с гор и сворачивает в восточную сторону. Ущелье занимательно не только красивыми видами, но и живущими там кистинами исповедующими ислам и считающихся родственным народом чеченцам. После развала СССР и начала контртеррористической операции на территории России в Чечне, данным ущельем пользовались боевики для беспрепятственного проникновения в Российскую Федерацию. В определённый период незаконные вооружённые формирования полностью контролировали Панкисское ущелье и не подчинялись законному правительству. На данный момент правительство Грузии смогло стабилизировать обстановку и место считается благоприятным для экологического туризма и путешествий.
Вина Кахетии
Будет моветоном побывать в Кахетии и не продегустировать кахетинское вина. Заводы, занимающиеся виноделием в данном регионе, известны во многих странах, а на территории Грузии наиболее посещаемы туристами. На винзаводах пользуются не только местным, но и привозным виноградом.
В посёлке Цинандали, кроме дома-музея Чавчавадзе, находится небольшой винный завод «Шуми». Здесь есть возможность бесплатной дегустации знаменитых вин: Киндзмараули, Саперави и Цинандали. Ценители рекомендуют приобретать вино именно на этом заводе. Тут же находится небольшой виноградник, где разрешены прогулки.
«Корпорация Киндзмараули» наиболее известный и большой завод по производству вин в Грузии. Здесь имеются дегустационные и винные залы, музей, а также ресторан и магазин. Экскурсоводы покажут процесс изготовления вина и расскажут о технологии, многие экспонаты можно трогать руками. В конце экскурсии проводится дегустация различных сортов вин, изготовляемых здесь. Стоимость вина ниже чем в розничных магазинах, что позволяет приобрести понравившийся напиток, сэкономив при этом.
Кварельский тоннель на винном заводе «Хареба» находится вблизи Кварели. Здесь имеется специализированный магазин и помещение для дегустации вин. За умеренную сумму проводятся экскурсии, в которые включена дегустация. Приобрести вино можно здесь же в магазине, но учитывая, что магазин сетевой, стоимость будет одинаковой с торговыми точками в других городах.
Кахетия, достопримечательности, фото которых набирают популярность, наиболее посещаема в сентябре. Именно в этот период проводится празднование, посвящённое сбору урожая винограда. Гостям предоставляют возможность поучаствовать в уборке винограда, станцевать и послушать песни и всё это сопровождается реками вина.